Toronto no solo es conocida por su vibrante escena cultural y artística, sino también por ser el hogar de algunos de los mejores restaurantes de Canadá. Según la lista de “Canada’s 100 Best Restaurants”, la ciudad presenta una impresionante diversidad culinaria, con varios establecimientos reconocidos por su excepcional calidad y experiencia gastronómica. Este año, casi un cuarto de los restaurantes en la lista están ubicados en Toronto, reflejando la riqueza y la innovación de su escena gastronómica.
Algunos de los restaurantes de Toronto destacados son:
- Edulis
- Alo
- 20 Victoria
- Quetzal
- Dreyfus
- Giulia
- Prime Seafood Palace
- Canoe
- Sushi Masaki Saito
- Aburi Hana
- Casa Paco
- Mimi Chinese
- Sunnys Chinese
- Bar Isabel
- Famiglia Baldassarre
- Sushi Yugen
- Pompette
- Giulietta
- Actinolite
- Bar Prima
- Don Alfonso 1890
- Barberian’s
- DaiLo
Esta selección se basó en la opinión de 150 chefs, sommeliers, propietarios de restaurantes, bartenders y conocedores de la gastronomía de todo el país. Estos restaurantes son ideales para aquellos que buscan explorar lo mejor de la cocina canadiense en un ambiente que celebra la calidad y la creatividad.
Si estás planeando visitar Montreal o Vancouver, ciudades como estas también cuentan con restaurantes reconocidos como Mon Lapin, Monarque y Joe Beef en Montreal, y Published On Main, Botanist y Mott 23 en Vancouver.