Desde su apertura en 2013, Ma Poule Mouillée se ha convertido en un punto de referencia en Plateau Mont-Royal para disfrutar de pollo portugués y poutine. Situado en la esquina de Rachel y Boyer, este popular establecimiento estilo “mostrador de pollo/para llevar” atrae multitudes con sus deliciosos aromas y vibrante atmósfera.
Un Destino de Poutine por Excelencia
Conocida por su versión portuguesa de poutine, Ma Poule Mouillée utiliza queso São Jorge, chorizo a la parrilla y una salsa casera que hace toda la diferencia. Además de su famosa poutine, el menú incluye carnes a la parrilla, sándwiches, calamares fritos y chorizo entero, junto con opciones clásicas de pollo asado al carbón.
Una Experiencia Rápida y Deliciosa
Aquí, no vienes a sentarte durante horas; vienes a disfrutar de un buen bocado en un ambiente de estilo cafetería. ¿No tienes tiempo para sentarte? Todo el menú está disponible para llevar y se pueden hacer pedidos por teléfono.
Un Dulce Final
Si tienes un hueco para el postre, prueba las tartas de nata, hojaldres o éclairs de chocolate. Con precios razonables y una experiencia culinaria memorable, Ma Poule Mouillée ha ganado un lugar destacado entre las rotiserías portuguesas de Montreal.
Mi Visita a Ma Poule Mouillée
Como amante de la buena comida, recientemente visité Ma Poule Mouillée en Montreal. Famoso por su poutine, este lugar no solo cumplió con mis expectativas, sino que las superó.
La Experiencia y el Ambiente
Al entrar, el aroma de las papas fritas, queso fresco y salsa rica me envolvió. El ambiente es animado y el personal, rápido y amable. La poutine aquí es una obra maestra: papas crujientes, queso en grano chirriante y una salsa perfectamente equilibrada.
La Poutine: Una Obra Maestra
Probé la poutine clásica y la versión con pollo portugués. El pollo, marinado y asado a la perfección, añade una dimensión extra de sabor y textura que eleva la poutine tradicional a nuevas alturas.
Por Qué Es Uno de los Mejores
La calidad de los ingredientes, la atención al detalle y el amor por la cocina hacen que cada bocado sea delicioso. Además, el precio es muy razonable para la calidad y cantidad que se recibe.
